Лапша

Несмотря на то, что лапшой у нас часто называют любые блюда из макаронных изделий, речь идет об определенной форме. Это тонкие плоские полоски шириной около 0,5 см и длиной до 2,5 см.

ТМ «Август» предлагает покупателям лапшу из твердых сортов пшеницы «Дурум», которую производят в экологически чистых районах в Закарпатье.  Тесто замешивают на кристальной воде по традиционным итальянским рецептам.

Особенность макаронных изделий из такой муки – они не развариваются и не слипаются. Благодаря повышенному содержанию каротина – имеют желтый цвет, а низкое содержание жиров позволяет употреблять пасту из твердых сортов пшеницы даже тем, кто борется с лишним весом. Обеспечивают полноценное питание, обогащая рацион содержащимися в пшенице витаминами и минералами.

Традиционно используют как гарнир, заправленный маслом, солью и специями. Также такой вид макаронных изделий лучше всего подойдет для первых блюд.  Можно сочетать с сырыми овощами и мясом, а также овощами, приготовленными на гриле. Традиционно в Италии лапшу заправляют густым сливочным соусом или кетчупом. Употребляют в горячем виде.

В прозрачных упаковках от ТМ «Август» лапшу из твердых сортов пшеницы «Дурум» можно приобрести объемом                                                                                                                  400гр.